麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹
《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片,以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜,讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”,探寻美酒佳肴背后的故事,真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。
天空原创纪录片探索史蒂芬霍金非凡的人类故事,家人、朋友和同事第一次坦诚地谈论他的生活
马王堆岁月不朽
オーシャンエクスプローラーズ:探索!地球最後のフロンティア
我的希望不是梦 / Dream at the Age of 86
Returning to Reims (Fragments)